Catering in Innsbruck für Firmenfeiern, Workshops, Konferenzen und Seminar.
Ob Workshop, Seminar, Firmenfeier, Tagung oder Konferenz, wir sorgen für ein Catering, das zu eurer Veranstaltung passt.
Von der ersten Planung bis zur Durchführung entwickeln wir gemeinsam mit euch ein stimmiges Konzept und kümmern uns um eine reibungslose Umsetzung vor Ort. Nach eurer Anfrage klären wir gemeinsam die wichtigsten Eckpunkte: Personenzahl, Ort, Zeitplan und eure Wünsche an das Catering. Darauf aufbauend stellen wir ein passendes Speisenangebot zusammen und erstellen ein individuelles Angebot.
Im Vorfeld stimmen wir die letzten Details und den Ablauf mit euch ab.
Am Veranstaltungstag kümmern wir uns um die vereinbarte Lieferung, den Aufbau und je nach Wunsch um die Betreuung des Caterings vor Ort.
Wir betreuen Veranstaltungen mit bis zu 150 Personen in Innsbruck. Unsere Speisen werden möglichst umweltfreundlich mit dem Lastenrad direkt zu euch geliefert.
Ob Abendevent oder mehrtägige Konferenz, wir passen unser Catering an eure Veranstaltung und euren Tagesablauf an.
Je nach Anlass bieten wir Frühstück, Kaffeepausen, Mittagessen, Fingerfood-Buffets oder Abendessen.
Gerne berücksichtigen wir individuelle Wünsche, Zeitpläne sowie besondere Ernährungsbedürfnisse.
Genussvoll Lebensmittel nutzen
Catering nach GreenEventTirol Star
Die feld:schafft arbeitet seit ihrer Gründung:
• Als vegetarisch-saisonales Catering mit veganen Optionen
• aus ungenutzten Lebensmitteln
• mit hochwertig zugekauften Lebensmitteln
• per Fahrradlieferung im innerstädtischen Bereich
• verpackungsarm durch
– Mehrweggebinde
– Stofftischdecken und Servietten – auf Anfrage
• mit Leitungswasser als Getränk immer in Karaffen zur Verfügung gestellt.
Stell deine Anfrage an uns
Melde dich gerne per Formular oder Mail bei uns inklusive Angaben zu:
Anzahl deiner Gäste, Art der Veranstaltung, Wünsche an Speisen & Getränke,
Geschirrbedarf, deinem Veranstaltungsort & Zeitplan und
sonstiger Wünsche und Informationen.
Wir melden uns umgehend bei dir.
Unser Speisen- & Getränkesortiment
Wir verkochen ungenutzte Lebensmittel mit Fokus auf Gemüse.
Unsere Rezepte ermöglichen es uns,
direkt beim Kochen auf die Verfügbarkeit dieser Lebensmittel zu reagieren und sie spontan anzupassen.
Es bleibt bis zuletzt eine Überraschung, was wir genau aufkochen können.
In unserem Sortiment haben wir folgende Speiseklassen – angeführt sind Beispielsspeisen:
Hauptspeisen
Quiche, bunte Knödel, Chili, Curry, Gulasch oder andere Überraschungs-Schöpfgerichte
Fingerfood pikant
Focaccia, Schneckengebäck, Polentaschnitten, Flammkuchen, Quiche, Muffins
Fingerfood süß / Nachspeise
kunterbunte Kuchenvielfalt, Schneckengebäck, Teigtaschen, Cremedessert
selbstgemachter Sirup & Sodastream
Wir machen alle unsere Frucht- und Kräutersirupe selbst. Diese bieten wir aufgespritzt mit Sodastream oder Leitungswasser an. Zugekaufte Säfte haben wir nicht in unserem Sortiment.
Kaffee & Tee
Wir beziehen unseren Kaffee aus zwei Quellen: Vorrangig verwenden wir überlagerte Ware aus dem Handel. Ist diese nicht verfügbar, greifen wir auf biologisch angebauten und fair gehandelten Kaffee zurück.
Alkoholisches: Bier, Wein, Sekt
Zu manchen Veranstaltungen gehören auch alkoholische Getränke. Diese können wir (noch) nicht selbst herstellen und werden zugekauft.